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關(guān)于作者達達：大學(xué)畢業(yè)后在南方一所大學(xué)任教七年，期間利用每個寒暑假游歷世界各地，而后成為《德國國家地理》（GEO）以及《孤獨星球》（Lonely Planet）的撰稿人和攝影師。曾獲得羅伯特博世基金會（Robert Bosch Stiftung）的全額獎學(xué)金，并在德國漢堡大學(xué)修習(xí)。2016 年初在深圳創(chuàng)立了工作室，完成了其首個商業(yè)項目作品——喜茶。目前依舊是喜茶的品牌設(shè)計顧問，為其提供品牌服務(wù)。

前言 5

未完成的設(shè)計 5

案例賞析 19

全球時尚茶店

Rabbit Hole有機茶吧 20

El Té - Casa de Chás茶葉店 26

Gen Sou En茶屋 32

Biju珍珠奶茶店 38

東京午后紅茶 42

Sook Shop茶吧 46

To Tsai茶室52

Odette茶室 56

Cha Le 茶吧60

Pal?o—Primal Gastronomi概念店64

Eshai茶店68

Jetlag茶吧 72

Jouri甜品與茶飲店 76

T茶吧 80

新中式茶店

TMB混茶旗艦店84

喜茶 (深業(yè)上城DP店) 90

smith&hsu現(xiàn)代茶館 94

喜茶 (富力海珠熱麥店) 98

北京茶聚場概念店102

喜茶（凱華國際DP店）106

粵茶110

因味茶（上海梅龍鎮(zhèn)廣場店） 114

喜茶（惠福東路熱麥LAB店） 120

煮葉126

Hi-pop茶飲概念店132

喜茶(印象城LAB店) 138

木從久·現(xiàn)代茶飲店144

上海茶聚場 148

TMB混茶 (寶泰店) 154

喜茶（萬象城黑金店）160

TEABANK深寶茶行164

GO FOR TEA 170

喜茶(壹方城DP店) 174

悅泡茶空間180

喜茶(中關(guān)村店) 186

星繽茶（皇庭廣場店） 190

因味茶（東方廣場店） 196

喜茶(天環(huán)廣場PINK店) 200

茶工廠與茶品牌

Choui Fong茶室208

大益茶體驗中心 214

薈舍220

小罐茶224

Tomás茶吧228

T2 Shoreditch茶吧232

Tea Drop茶空間236

Talchá Paulista茶室238

Ba Lá Trà茶店 242

索引 246

喜茶選址拓店的“秘訣”248

專訪喜茶創(chuàng)始人Neo：保持成長，干掉一切...... 252